Luftgetrocknete Stracke Foto
Luftgetrocknete Stracke
Wie auch der Feldgieker aus reinem Schweinefleisch von mindestens 1 jährigen Tieren hergestellt, wird die "Eichsfelder Stracke" schlachtwarm in Schweinedärme gefüllt. Bedingt durch ihre Form reift sie in nur ca. 3 Monate in Lehmräumen und erhält so ihr besonderes Aroma.

Inhaltsstoffe: Schweinefleisch,Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat Maltodextrin

20,90 €/ 1000 g Unser Preis: Ca. 420 gr.
/ 9,20 € (inkl.MwSt.)
luftgetrocknet